雖然一直覺(jué)得有機(jī)蔬菜死貴死貴,但我能理解為什么有機(jī)菜要賣那么貴,因?yàn)榉N地真的不是一件很愜意的事情。只是自給自足也就罷了,要種那么一大片地的蔬菜賣給別人,用累死累活形容都不為過(guò),給我多少錢我都不愿意干。
這幾年黃浦江的水污染的越來(lái)越厲害,我小時(shí)候家附近的小河溝都是清澈見(jiàn)底的,而現(xiàn)在,只不過(guò)十來(lái)年的功夫,河溝里再也看不清水底了。不管菜種在什么地方,用的水是改變不了的。。。。。
農(nóng)藥一般都會(huì)用,在農(nóng)村哪怕是自己吃的菜也會(huì)用。冬季用的最少,其它三季不是用殺蟲劑就是用除草劑。我家門口的桔園,從春天到秋天,至少一次除草劑,三次殺蟲劑。果園里用的更多,我家的水蜜桃樹(shù),任其自身自滅,三年就被蟲蛀死了。不用藥,根本吃不到。
有機(jī)蔬菜水果如果都不用藥的話,工作量至少翻幾倍!
說(shuō)這些,并不是想說(shuō)這些蔬菜水果有多不安全,而是想說(shuō),種菜種水果都是靠天吃飯的事情。
偌大的果園,去年的葡萄、桃子、梨都豐收了,可還是虧本,如果不用藥,收成差了虧得更多。
種菜就更不用說(shuō)了,我家后面大片的花菜全都爛在地里變成了肥料,先期投入的那些成本、人工全都打了水漂。
城里人在為買菜難,買菜貴而苦惱,而種菜的人望著地里那些滯銷的蔬菜欲哭無(wú)淚。
為什么供需雙方就那么不協(xié)調(diào)呢?