在某店購買的豬肉餡,原來一直和薺菜混在一起包餛飩的。今天想著自己做紅燒獅子頭,趁中午吃飯的時候就把肉丸子做好,放在盤子里。 回到客廳,坐在那里繼續(xù)工作,從廚房飄出來陣陣肉的香味,就是小時候的那種肉香味,我走進廚房,認(rèn)真地嗅著這久違的香氣,又把盤子端到房間里,讓LG聞了聞,他也說好香啊。 這種味道真是讓人陶醉,可惜我沒辦法把味道上傳上來給大家分享,只能請大家在想象里面深吸一口氣了。
寫的是肥肉餡,但不是純肥肉,只是相對于現(xiàn)在都是瘦肉餡而言的。
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