原料:冰糖、銀耳、雪梨、紅棗、枸杞；做法:1.銀耳冷水泡發(fā)，撕掉根部，撕成小朵，雪梨去皮切小塊，備用；2.將撕好的銀耳、冰糖、切好的梨、紅棗和枸杞放在鍋里，加適量的涼水，燉煮至開(kāi)鍋，改成文火燉煮；3.待湯熬至黏黏的，這道銀耳雪梨羹就OK了
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