回到娘家三天了。4口人吃飯卻有4種風(fēng)格。老爸高血壓、糖尿病加痛風(fēng),好多東西都不能吃。老媽純素食者,滴葷不沾。甚至連炒菜鍋具都不讓混用。兒子小不能吃辣和吃太硬的食物,燒菜還得軟一些。而我雖然一切都能吃,但是和這幾個(gè)一起吃飯,實(shí)在是太難受了!有朋友私下問(wèn)我,咋不見(jiàn)發(fā)美食?我才意識(shí)到現(xiàn)在再回娘家,吃飯實(shí)在是個(gè)大問(wèn)題。
我回家前真沒(méi)有想過(guò)這個(gè)問(wèn)題。畢竟有快一年沒(méi)在一起吃飯了。幾乎忘了老爸好多東西都不能吃?;丶胰斐俗蛱烀爸笥暌淮蠹易舆€去外面飯館聚了一次。幾乎每頓都在家里吃飯。老媽說(shuō)冰箱里有好多菜都沒(méi)吃。好吧,我就幫忙消滅掉冰箱里的存貨。吃了三天了,今天實(shí)在是忍受不住了。我親自下廚了。
媽媽家的調(diào)味料很有限,而且還因?yàn)槔习痔厥獾纳盍?xí)慣,一些調(diào)味品竟然被拿去了客廳放在他座位邊上的小桌子上。真是暈死了!?。←}罐里放的挑鹽勺子也不是標(biāo)準(zhǔn)量勺。今天的菜除了湯沒(méi)咸,其他都有點(diǎn)偏咸了。估計(jì)再做上兩頓飯菜,我該有把握了吧?
我正準(zhǔn)備往菜里放這放那的。老媽在邊上提醒我,這個(gè)你爸不能吃。我只好不放了。和他們一起吃飯,真的是太挑戰(zhàn)了!我說(shuō)我做些包子給你們吃吧。老媽說(shuō)“你別瞎折騰了。有這功夫還不如好好睡一覺(jué)呢。”他們啥時(shí)候變成這樣子了?我實(shí)在是有些接受不了了。還有,他們心里固有的重男輕女思想很嚴(yán)重。嚴(yán)重到一定要省吃儉用給我唯一的弟弟結(jié)婚用。我雖然一直勸他們別為了省那幾個(gè)錢而虧待了自己。自己的身體也很重要的。況且我弟自己都覺(jué)得爸媽這么做很可笑??墒撬麄兙褪遣宦?tīng)。最早是打算帶他們?nèi)ジ郯挠蔚?。結(jié)果被他們強(qiáng)烈反對(duì)。理由很多。完全讓我承擔(dān)他們的開(kāi)支,他們心里過(guò)意不去。可是要是他們?nèi)ツ抢镉忠I些東西勢(shì)必又會(huì)多花錢。他們說(shuō)要給兒子攢錢結(jié)婚用。最后我才說(shuō)那就在島內(nèi)選個(gè)地方玩玩吧。這也是上一篇我提到的正在策劃尖峰嶺國(guó)家森林公園旅行一事。即便我說(shuō)這回一分錢不用你們掏,我媽仍不愿意去。覺(jué)得太折騰。
這回來(lái)才三天,已經(jīng)產(chǎn)生了如此多的問(wèn)題。完全出乎我的意料。是我變了還是老爸老媽變了?我想了很久,覺(jué)得這是生活習(xí)慣的問(wèn)題。即使是一家人,父母和子女的生活習(xí)慣也有太多的不同。他們堅(jiān)持自己的思想和看法還有生活習(xí)慣都一輩子了。想去改變他們簡(jiǎn)直是天方夜譚。而我卻也很難改變自己的生活方式去一味的適應(yīng)他們。回來(lái)三天,兒子的作息完全亂套了。不過(guò),我看小孩子的適應(yīng)能力還是比我強(qiáng)。我回家第一晚失眠了。我看他一直都該吃吃該睡睡。精神狀態(tài)也很好??磥?lái),所有的人只有我自己要去調(diào)整了。
一份茄子還得弄出兩種口味,先把素的燒熟然后留下一半放點(diǎn)昨天吃剩的咸魚(yú)繼續(xù)燒。不用說(shuō)這個(gè)咸魚(yú)燒茄子肯定咸了。這茄子是媽媽在陽(yáng)臺(tái)上種出來(lái)的。前兩天發(fā)的圖里有茄子的照片。她種菜還真是一高手??!
紫菜西紅柿雞蛋湯。這要是依我自己的喜好,我會(huì)放蝦皮的。但是老爸通風(fēng)不能吃海產(chǎn)品。老媽吃素,也是不能吃的。所以就不放了。
素炒茭白。我一直用茭白炒肉的。素炒還是第一回做呢。先用大蒜片和青紅椒碎爆香然后放茭白翻炒,放水、鹽燜一會(huì)兒收汁再放少量的香油調(diào)味。老媽純素食者,連雞精都不讓放的。