生病初愈還做了這么一桌菜：3菜1湯，差1菜就國宴標準了啊

前天我忽然感冒了，晚上睡前吃了感冒藥早上起來覺得還好。看著外面晴朗的天，就想著趁老公也在家趕緊帶孩子去公園逛逛吧。于是，急急忙忙的準備了這么一桌菜。分別是番茄牛腩湯、香椿雞蛋餅、蒜蓉西蘭花和燒雞翅（最后這個是從婆婆家頭一天帶回來的再加熱了一下）。配著米飯吃的。 
現在的香椿剛上市，非常新鮮。拿它來炒雞蛋，簡直是人間美味??！番茄燉牛腩本來想著擱2片姜的，結果發(fā)現家里的姜都爛掉了。好在焯過水的牛腩和西紅柿一起燉著，一點腥味都沒了。湯很好喝。能吃出來牛肉的味道又有西紅柿的清香。蒜蓉西蘭花是最最家常的菜了。這個是兒子的最愛。他很喜歡吃綠色蔬菜。這點隨我了。我很高興他一點都不挑食。呵呵，婆婆做的雞翅其實也很好吃的。就是略微有點咸。不過，有的吃總比沒有吃的強。我好像只給前面幾道菜拍圖了但沒給這道燒雞翅拍圖。主要是吃的時候都餓了，就顧著趕緊吃了。 
強烈推薦在春天多吃點應季的菜：比如香椿，韭菜，豆芽，豌豆尖還有薺菜和春筍。我準備最近再去看看有沒有薺菜和春筍賣的呢，呵呵！

香椿雞蛋餅的制作過程

蒜蓉西蘭花

快吃完了才想起拍照的番茄燉牛腩湯