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烘焙新手必備的第二本書

烘焙新手必備的第二本書
出版時間:2012-03
頁數(shù):392
字?jǐn)?shù):400000
開本:16
ISBN:9787534951961
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圖書介紹

《烘焙新手必備的第二本書》以10大類主題為主線，為你完美呈現(xiàn)130款最愛歡迎的面包。5款快速面包＋18款什錦調(diào)理面包＋25款甜點面包＋14款蔬果谷物面包＋18款歐式面包＋19款吐司面包＋7款千層面包＋12款天然酵母面包＋7款其他類面包＋5款面包再利用
全書超過3000張圖片，展示最詳盡的分解步驟圖，新手只要跟著做，就可以一步一步學(xué)會入門的面包烘焙技術(shù)，享受制作面包的樂趣與成就感。
網(wǎng)絡(luò)上超過2000萬人次點閱率的肯定與支持，繼《烘焙新手必備的第一本書――106道超簡單零失敗的幸福甜點》之后，網(wǎng)絡(luò)烘焙達(dá)人Carol為新手獻(xiàn)上最完整的面包烘焙食譜。

烘焙新手必備的第二本書的書評(查看全部 1 條)

17歲
書評
烘焙新手必備的第二本書
（臺灣） 胡涓涓 著 / 河南科學(xué)技術(shù)出版社
孩子特別喜歡看各種烘培書，這本也不例外。步驟詳細(xì)，圖片清晰。
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7歲
9歲
3個月前 放入書房
7歲
1年前 放入書房
14歲
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10歲
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