愛知科學(xué)館 廚房里的科學(xué)實驗

愛知科學(xué)館 廚房里的科學(xué)實驗
出版社:海燕出版社
出版時間:2016-07
頁數(shù):98
字數(shù):180000
開本:12
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787535065933
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圖書介紹

餐桌上的每一盤食物,都能給你上一節(jié)生動有趣的科學(xué)課。你可以研究食物是從哪里來,是怎么被做成一道道美味,然后是怎么被你大口吞下去的。在科學(xué)探索實驗室里,你可以學(xué)到全方位的知識,從物理學(xué)到化學(xué),從生物學(xué)到人類行為學(xué)。而且,實驗室中所需要的原材料,有相當(dāng)一部分是在廚房里很常見的,你每天都會吃到的東西呢?!稄N房里的科學(xué)實驗》收錄了超過三十個可以在廚房里進行的創(chuàng)造性實驗,使你可以在廚房里嘗試著進行一些新奇又有趣的實驗,比如讓某種食物閃閃發(fā)光,也可以不用蘋果就做出香甜可口的蘋果派。或者試試自己動手制作彈性十足的太妃糖,跟朋友一起做出童話世界里才有的美麗冰球,*后,別忘了送給朋友一枚光彩奪目的糖晶戒指……為了讓你可以更好的完成每一個小實驗,所以實驗過程的每一步,我們都已經(jīng)逐條列了出來,旁邊還配有直觀的圖片。當(dāng)然,這些實驗的目的是鼓勵大家靈活的掌握和運用這些小實驗,從中得到樂趣,開拓思想,*終發(fā)現(xiàn)自己的興趣所在。每一個小實驗,都是你踏上勇敢探索之路的一個開始。馬上參與到這些可以在廚房里進行的有趣實驗中來吧!

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