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昔日的味道
作者:
(日) 池波正太郎 著
;
金暉 譯
出版社:
南海出版社
出版時(shí)間:
2014-05
頁(yè)數(shù):
192
字?jǐn)?shù):
90000
開本:
32
虛構(gòu):
虛構(gòu)
ISBN:
9787544270755
7
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直木獎(jiǎng)、吉川英治文學(xué)獎(jiǎng)得主池波正太郎娓娓道來(lái)與美食的緣分——
《昔日的味道》是日本著名小說家、美食評(píng)論家池波正太郎的美食回憶錄。什么是昔日的味道?高級(jí)料理、平民餐廳、街頭小攤、農(nóng)家餐館……只要那些味道曾經(jīng)讓你心動(dòng),成為幾十年都抹不去的記憶,那就是昔日的味道。
《昔日的味道》不是一張單純的“美食地圖”。這里有作者池波正太郎對(duì)童年的眷戀。他經(jīng)常省下零花錢去吃街邊小攤的太鼓燒,或由祖父偷偷帶著品嘗高級(jí)鰻魚。祖父還叮囑他說:“今天的事跟誰(shuí)也不要講哦!”這事他一直都記得。
這里還有他對(duì)故人的思念。無(wú)論是對(duì)美食挑剔的老師,還是同齡的餐廳服務(wù)生,更有父親推薦的松餅店。那里還殘留著昔日的風(fēng)貌,而父親已經(jīng)在二十二年前去世。
如今,很多餐廳和小攤都已關(guān)張或消失,但也有很多仍在經(jīng)營(yíng)。店主們的敬業(yè)與良心從未改變,傳統(tǒng)的味道也始終如一?!段羧盏奈兜馈凡粌H講述一個(gè)人的美食人生,更鋪展出一個(gè)時(shí)代的味道記憶。
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★人生在世,守著一件事情堅(jiān)持下去是很難得的。如今我已經(jīng)看盡世間百態(tài),心里容不下一絲焦躁與不安了?!夭ㄕ?br>★我不知多少次從池波正太郎的作品中得到慰藉與鼓勵(lì),他教給了我生活在現(xiàn)世的愉悅?!1P新平(直木獎(jiǎng)得主)
★《昔日的味道》展現(xiàn)出人們昔日生活的樣子,可以看到那時(shí)的物質(zhì)生活雖然不富裕,精神生活卻很富足...
直木獎(jiǎng)、吉川英治文學(xué)獎(jiǎng)得主池波正太郎娓娓道來(lái)與美食的緣分——
《昔日的味道》是日本著名小說家、美食評(píng)論家池波正太郎的美食回憶錄。什么是昔日的味道?高級(jí)料理、平民餐廳、街頭小攤、農(nóng)家餐館……只要那些味道曾經(jīng)讓你心動(dòng),成為幾十年都抹不去的記憶,那就是昔日的味道。
《昔日的味道》不是一張單純的“美食地圖”。這里有作者池波正太郎對(duì)童年的眷戀。他經(jīng)常省下零花錢去吃街邊小攤的太鼓燒,或由祖父偷偷帶著品嘗高級(jí)鰻魚。祖父還叮囑他說:“今天的事跟誰(shuí)也不要講哦!”這事他一直都記得。
這里還有他對(duì)故人的思念。無(wú)論是對(duì)美食挑剔的老師,還是同齡的餐廳服務(wù)生,更有父親推薦的松餅店。那里還殘留著昔日的風(fēng)貌,而父親已經(jīng)在二十二年前去世。
如今,很多餐廳和小攤都已關(guān)張或消失,但也有很多仍在經(jīng)營(yíng)。店主們的敬業(yè)與良心從未改變,傳統(tǒng)的味道也始終如一?!段羧盏奈兜馈凡粌H講述一個(gè)人的美食人生,更鋪展出一個(gè)時(shí)代的味道記憶。
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★人生在世,守著一件事情堅(jiān)持下去是很難得的。如今我已經(jīng)看盡世間百態(tài),心里容不下一絲焦躁與不安了?!夭ㄕ?br>★我不知多少次從池波正太郎的作品中得到慰藉與鼓勵(lì),他教給了我生活在現(xiàn)世的愉悅?!1P新平(直木獎(jiǎng)得主)
★《昔日的味道》展現(xiàn)出人們昔日生活的樣子,可以看到那時(shí)的物質(zhì)生活雖然不富裕,精神生活卻很富足?!毡緛嗰R遜
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