《世界上最酸甜可口的化學書》 筆記
2年前
我不是很喜歡科學,但是在我看到這本書的時候還是有了濃濃的好奇心:化學枯燥乏味,怎么會酸甜可口?于是我忍不住翻開書看,抽象的圖片和有趣的文字完美結合,一會兒工夫,一整本書就被我看完了,真是意猶未盡!
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今天學的是,世界上酸甜可口的化學書。學的是米飯變涼了就不好吃了。今天還學啦,把金屬放進微波爐里,那個東西會爆炸。
我印象最深的是,怎么制造口香糖。我還學到了,如果將所有冰塊放在一個杯子里,溫度最低也就是零度。如果讓冰慢慢融化,再加入食鹽,溫度就可以降到零度以下。
世界上最酸甜可口的化學書
作者:[韓]崔美華 著;[韓]張靜午 繪;千太陽 譯
出版社:中信出版社
出版時間:2013-01
頁數(shù):135
字數(shù):65000
開本:16
虛構:非虛構
ISBN:9787508636801