自從疫情開始,所有人都注重營養(yǎng)的攝入,那么首當(dāng)其沖的就是蛋,以前不大愛吃蛋的人,現(xiàn)在每個月一家里一般會買四五十個蛋,怎么吃呢?早晨水煮蛋,一人一個或者肉燉蛋,或者火腿腸炒蛋,或者西紅柿蛋湯,昨天還學(xué)會一招,先把蛋煎金黃,然后再起鍋切碎片,跟其他菜一起炒。也非常好吃。
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