古古141
古古141
花友號430261
2017 2014
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初中生必背古詩文132篇(上)/教育部統(tǒng)編初中語文教材 Oxford Phonics World 2:  Short Vowels Stuart Little (A Puffin Book)
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5歲
11歲
想法
小達人 樣子不是很好看,音質(zhì)一般,但是點讀書目很多,性價比高一些
8歲
想法
我的拿手菜是“糖醋里脊”。

1.首先,選嫩些的里脊肉(想降低成本的話,雞胸肉也不錯,選雞小胸,嫩些的),切成小條,用鹽和白胡椒粉抓勻,腌制2小時。飯館里賣的都切小條,我們也嘗試過切片,可能犧牲了一點賣相,但是片更容易炸熟,自己吃也不錯。

2.然后,裹上淀粉,熱油炸兩次。千萬別圖省事,裹粉不僅能讓肉更嫩,而且吸干肉表面的水,炸的時候免得濺油。第一次過油炸是炸熟,不用太久(炸久了會干,口感不好,小朋友嚼著費勁)。第二次炸可以讓外面的皮更加酥脆,實現(xiàn)外焦里嫩的效果。所以雖然麻煩...