明天就是臘八節(jié)啦
晚上陪楚梵讀了一首關(guān)于臘八節(jié)的童謠:
小孩小孩你別急,過(guò)了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三
這首童謠可謂是非常應(yīng)景兒。這里提到了“臘八粥”還有“年”,明天就是臘八節(jié)了,順便去百度上找來(lái)臘八節(jié)的傳說(shuō),了解一下這個(gè)節(jié)日的由來(lái);再預(yù)熱一下“年”的故事;最后喝碗熱乎的臘八粥,這個(gè)臘八節(jié)頓覺(jué)充實(shí)圓滿又富有意義。
一、臘八節(jié)的由來(lái)
自先上古起,臘八是用來(lái)祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據(jù)《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也?!?a target="_blank" rel="nofollow">夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,后來(lái)佛教傳入,為了擴(kuò)大在本土的影響力遂附會(huì)傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
二、“年”的由來(lái)
關(guān)于年的由來(lái),可以借由繪本《過(guò)年啦》來(lái)講述,畫面生動(dòng)又有趣。
每年,當(dāng)月亮第十二次變圓后沒(méi)多久,年獸就會(huì)從海里跑到陸地上來(lái),村民的牛、羊、雞、鴨統(tǒng)統(tǒng)都被吃了。正當(dāng)村民們不知道該怎么辦時(shí),有個(gè)老乞丐給大家出了個(gè)主意:家家戶戶點(diǎn)上燈籠,再噼里啪啦放鞭炮。村民們照做啦。年獸看到刺眼的炮竹火花嚇跑了,從此每年過(guò)年家家戶戶都放鞭炮、掛燈籠。
三、制作美味臘八粥
臘八粥是由五谷雜糧組成的,比如:大豆、紅豆、綠豆、蓮子、黑米、黑豆、大米等。我們可以根據(jù)家里現(xiàn)有的食材來(lái)做調(diào)整,或者去菜場(chǎng)、超市選購(gòu)即可。
《燕京歲時(shí)記·臘八粥》:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開(kāi)水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染?!?。
臘八節(jié)喝碗熱乎的臘八粥,既能暖胃驅(qū)寒,又能感受傳統(tǒng)文化,何樂(lè)而不為呢?