百歐歡有機(jī)農(nóng)場(chǎng)就在川沙六團(tuán),離家比較近,雖然每天上班經(jīng)過(guò)但沒(méi)進(jìn)去參觀過(guò)。4月22日是世界地球日。星期六我?guī)迏⒓恿税贇W歡有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的地球日活動(dòng)。
到農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)過(guò)了10點(diǎn),進(jìn)農(nóng)場(chǎng)不好停車,可以停在虹火莊園,北面的一家飯店。進(jìn)去轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)很小,從西門走到東門大概5分鐘就夠了。負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)導(dǎo)覽介紹的Jane一口臺(tái)灣口音,還有上海美國(guó)學(xué)校的志愿者一個(gè)韓國(guó)學(xué)生。門口的玻璃大房子很漂亮,Jane介紹說(shuō)是農(nóng)場(chǎng)的多樣化種植試驗(yàn)基地。農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)中心門前和路邊有種一些迷迭香、鈴蘭之類的,看起來(lái)都不是本地常見(jiàn)的花草。橋邊有一處羊棚和豬棚,養(yǎng)了一只豬和幾只羊,也不是本地常見(jiàn)的豬羊,可能是其他品種的,旁邊有放蘿卜纓和菜葉子,小孩子們搶著喂羊兒們吃蘿卜葉子,我家娃不敢上前,讓我給喂。過(guò)了橋是農(nóng)夫集市,擺了一些農(nóng)場(chǎng)的蔬菜來(lái)賣,還有一個(gè)攤是上海美國(guó)學(xué)校的學(xué)生們擺的,賣的是土雞蛋,50塊錢一盒”愛(ài)心蛋”,賣得錢款用于給江西的農(nóng)民養(yǎng)土雞。我個(gè)人感覺(jué)上海美國(guó)學(xué)校的圈子是不是太窄了,農(nóng)場(chǎng)參觀的人一共沒(méi)多少,我估計(jì)擺一上午的攤也不會(huì)有多少人買他們的雞蛋。
參觀完農(nóng)場(chǎng),Jane帶領(lǐng)我們?nèi)ヒ粋€(gè)大棚體驗(yàn)有機(jī)堆肥。農(nóng)場(chǎng)的菜都是大棚菜,品種比較多,并且和本地常見(jiàn)菜品種不太一樣,我們?nèi)タ吹淖疃嗟氖巧?,生菜長(zhǎng)得非常好。大棚有一塊地是空著的,Jane解釋說(shuō)因?yàn)榈厍虻哪嗤撂哿耍屗菹?,所以大棚里留一塊地不種任何東西。并且農(nóng)場(chǎng)的蔬菜不使用化肥不使用矮壯劑,用的都是有機(jī)肥。有機(jī)肥就是農(nóng)場(chǎng)的動(dòng)物拉的便便加上農(nóng)場(chǎng)的菜葉發(fā)酵而成的。
Jane帶領(lǐng)大家到一塊菜地,因?yàn)檫@片菜地的生菜沒(méi)有摘變紅了,口感比較老,所以不拿來(lái)賣,用來(lái)做有機(jī)堆肥,請(qǐng)大家一起幫忙把紅色菜葉的生菜拔下來(lái)做有機(jī)肥。一同參觀的小朋友們非常積極,拔了好多菜。我媽說(shuō)她也掌握做有機(jī)肥的辦法了,她打算把吃剩的菜葉扔到糞坑去堆肥。我笑她的糞坑里面的糞不是有機(jī)糞,人家農(nóng)場(chǎng)小動(dòng)物都是吃有機(jī)菜拉的糞便是真正的有機(jī)肥。
有機(jī)堆肥體驗(yàn)完,娃已經(jīng)沒(méi)耐心跟著Jane游覽農(nóng)場(chǎng),直接跑到農(nóng)夫集市的地方玩蕩秋千,邊上還有3只小兔子,我說(shuō)應(yīng)該喂他們吃胡蘿卜和菜葉,娃對(duì)喂水的水瓶感興趣,說(shuō)兔子要喝水,硬是喂他們喝水。因?yàn)橥抟恢币詾槭浅鰜?lái)摘草莓的,吵著要摘草莓,農(nóng)場(chǎng)工作人員說(shuō)草莓地不開放,但有草莓賣,一斤有機(jī)草莓50塊。只好先買一盒草莓再說(shuō)。
吃飯時(shí)間到,農(nóng)夫集市里面有個(gè)大房間,有生菜色拉,菜飯,炒飯,蔬菜之類自助選,費(fèi)用可以從30塊的門票中抵扣。我媽拿了2盒菜飯,因?yàn)槲移綍r(shí)愛(ài)吃葷不是很爽,說(shuō)怎么是咸酸飯,我媽說(shuō)是你自己要來(lái)的,這里只有素的沒(méi)有葷的。只好打開吃菜飯,一嘗倒是味道不錯(cuò),能把菜飯做出肉味來(lái)真不容易,我猜可能是放了香菇的緣故吧,比本地的咸酸飯精致,菜切得很碎,放了香菇粒和血糯米之類的雜糧。
吃完飯娃沒(méi)耐心再玩,于是打道回府。看到農(nóng)場(chǎng)對(duì)面有一家草莓園,一問(wèn)一斤草莓最貴的才15,于是買了3斤多草莓才35塊。我問(wèn)對(duì)面草莓園老板娘,你們這個(gè)有機(jī)草莓和對(duì)面有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的有什么不一樣?會(huì)不會(huì)打藥水啊?老板娘說(shuō),現(xiàn)在當(dāng)然不打藥水,可以直接吃的,并吃給我看。然后又說(shuō),剛種下去的時(shí)候要用藥水的呀,否則怎么除草啊。看起來(lái)市面上所謂的有機(jī)不一定是真正的有機(jī)哦。百歐歡農(nóng)場(chǎng)是經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證的,但我感覺(jué)附近的環(huán)境也不算很好,百歐歡的南面有一些小作坊,西面是川沙路,東北面是六團(tuán)本地鄉(xiāng)下農(nóng)民住宅和田地。整個(gè)農(nóng)場(chǎng)感覺(jué)比較小。
生菜長(zhǎng)得很好
摘掉紅葉子的生菜,把土留下
蕩秋千
喂小兔子