自制冰激凌

跟風買了微博上火過一陣的冰激凌機，假期里有空試著做了一回。 

我準備了三種口味：香蕉、草莓、芒果。 

三種水果冰箱里放置24小時以后，室溫放置10分鐘。從這次經(jīng)驗來看，室溫放置10分鐘的標準應該是以夏天的30度室溫為準?，F(xiàn)在這個季節(jié)，這個溫度，放置20-30分鐘左右差不多，10分鐘做出來的感覺有點像刨冰。 

做出來的冰激凌確實有冰激凌的粘稠感，沒有添加任何人工添加劑，口感還不錯，只是味道比八喜、DQ之類的差很多，不那么甜，吃完了也嘴巴里也不會有膩膩的感覺，反而會有一股水果的清香。 

我另外加了點葡萄干和酸梅粉調(diào)味，俗人一個，吃慣了添加劑，沒有了反而不適應了。。。。。。 

三種水果里，姚姚說芒果味道的最好吃，我覺得香蕉也不錯，草莓的做出來冰渣子很多。 

下回試試其它的水果~ 

總結(jié)：機器拆裝、清洗都很方便，而且能自由組合出很多種味道，適合家里有吃貨的人~

混合味的冰激凌

冰激凌機器