大家早安!奉上昨天深夜做好的葡萄干奶香吐司

2012-7-11 09:16 原創(chuàng) · 圖片2

昨天用買回來(lái)的面包機(jī)發(fā)面揉面第一次嘗試足葡萄干奶香吐司。配方是參照廠家給的面包手冊(cè)上的方子。 
第一次做吐司,還是成功的。面包內(nèi)部相當(dāng)松軟可口就是面包四周上色重了點(diǎn)。以后知道了可以減少烘烤時(shí)間??傊瑱C(jī)器是死的,人是活的。不靈活還是不行的。 
關(guān)于如何使用面包機(jī)揉面發(fā)面,經(jīng)過(guò)昨晚的實(shí)踐也得出了自己的心得。晚點(diǎn)我會(huì)上來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)我用的這款A(yù)CA面包機(jī)的使用心得和制作過(guò)程的。

我的面包切片咋那么難看呢?


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12年前
早安,你兒子的胃口好點(diǎn)了嗎?看著這么誘人的土司,有胃口吃了嗎?
12年前
哇,家里做面包能做出這樣。等你的面包機(jī)攻略。
切面包好像有專門的拉齒刀的。
12年前
maggie718 早安,你兒子的胃口好點(diǎn)了嗎?看著這么誘人的土司,有胃口吃了嗎?
hehe,他還是比較喜歡吃面包的。尤其是這個(gè)吐司真的是吐司,非常好吃。給他抹點(diǎn)果醬,他不停說(shuō)“好吃,好吃”。人家也知道什么好吃什么不好吃的
12年前
kim234 哇,家里做面包能做出這樣。等你的面包機(jī)攻略。 切面包好像有專門的拉齒刀的。
我有這樣的帶齒距的刀,但是剛才沒(méi)用。是用長(zhǎng)水果刀直接切的。主要是里面有葡萄干內(nèi)部比較松軟,真的不大好切啊。下回不切了直接手撕開(kāi)吃算了
12年前
我也等看面包機(jī)攻略,長(zhǎng)草很久了~
12年前
還是面包機(jī)給力!
12年前
Huanglifree 我也等看面包機(jī)攻略,長(zhǎng)草很久了~
容我整理一下頭緒。晚點(diǎn)上來(lái)和大伙兒分享一下我初次使用的心得哈。不過(guò),僅限于我使用的這款面包機(jī) 因?yàn)闆](méi)有和別的牌子比較過(guò)。
12年前
leka25 還是面包機(jī)給力!
比我自己揉面來(lái)的快多了。同樣的耗時(shí),可是出來(lái)的結(jié)果確是那么不同。呵呵!
12年前
這兩個(gè)星期做了幾次面包有點(diǎn)吃不消了——揉面團(tuán)手好酸呢,正在考慮買個(gè)面包機(jī)。
12年前
Huanglifree 我也等看面包機(jī)攻略,長(zhǎng)草很久了~
推薦《我愛(ài)面包機(jī)!》是日本主婦之友社出版的暢銷書(shū),我也開(kāi)始長(zhǎng)草面包機(jī)了~~
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