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姚姚菜——蛋卷

2010-11-19 10:48 原創(chuàng)

這個星期姚姚沒上學(xué)，一直呆在家里，我婆婆就讓她進廚房幫忙燒菜了。 
蛋卷的做法很簡單，就是先把蛋打散，加鹽，然后用平底鍋攤出一張張大的蛋皮。蛋皮攤好以后平鋪，上面再放一層薄薄的肉餡兒再卷起來，一長條放到鍋里蒸熟。熟了以后切成一小段一小段，可以就這樣蒸著吃，也可以放在湯里，比如和番茄一起燒湯很好喝的。 
因為這個菜姚姚每個環(huán)節(jié)都幫忙了，所以她就把這個菜叫做：姚姚菜。自己的勞動果實吃起來特別香啊~
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14年前
多動手好啊 頂~
14年前
這個菜看起來好像很方便啊
14年前
對的，這個菜很方便
14年前
下次試試看，卷好蒸好后切開以后會不會散開來?。?BR/>
14年前
不會的，燒在湯里都不會散開的
14年前
這個蛋卷我媽經(jīng)常做，我們也是燒湯的，我再加的貢丸、粉絲、菜心，就像吃暖鍋~~
14年前
呵呵，都很能干．學(xué)習(xí)了！
14年前
已經(jīng)吃完了。。。。。。。
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