發(fā)布于 2022-11-09 · 圖片1
我所感興趣的是,如何在廚房中使用這些粉末、樹皮、葉子、種子、花朵、雄蕊、提取物、堅果、種莢、果實和礦物,除了制作美味的食物之外,別無其他。我認為所有這些商品都是香料,無須制作一個復雜而精致的偵探線索板,用紅線把月桂葉和肉桂連接起來。我發(fā)現,按照死板的原則對香料進行分類,對理解如何使用香料改進烹飪水平幾乎毫無幫助。

不再贅言,讓我們開始探索這個狂野和芬芳的世界。
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9歲
書評
味道的顆粒


胡椒是王者。它是艷俗的皇室成員,是香料中的卡利古拉皇帝、瑪麗·安托瓦內特和貓王。胡椒依神圣的權利進行統(tǒng)治,但神圣的卻是鹽。也許是希臘的赫利俄斯(Helios),他的四輪馬車將太陽帶至地球各處?;蛘呤前⑵澨乜说呢S饒女神維斯托西瓦特爾(Huixtocihuatl),她看管著鹽和咸水。如果條件有限,人們可以沒有胡椒,但是沒有鹽就不能生活。
9歲
書評
自然博物館 星系?星座?星云
郭豫斌 編 / 東方出版社
鎮(zhèn)圖書館借的這套書一開始說很喜歡的,越讀發(fā)現錯誤越多,尤其是這種星座信息怎么能錯這么離譜了。。。據娃說還有不少錯別字,很遺憾只能勸退了。就這樣的態(tài)度對待青少年科普,實在是令人作嘔,這個出版社也就是個養(yǎng)閑人的。
9歲
書評
故宮里的博物學: 清宮鳥譜
小海 著,(清) 余省,(清) 張為邦 繪 / 中信出版社
我個人超愛銅雞哈哈??這套書內容很好,字也比較大,沒有任何味道,印刷清晰。每篇的篇幅不太長非常合適小學生自己看。我始終非常信賴故宮博物院的品質。結合上次去動物園做的筆記,先讀一下卷首幾種鳥類很有意思的。動物園的白鷴一點不機警,其他兩種比較敏感。
9歲
想法
是指書架上擺放或收納時候的分類嗎?一般非虛構類我都是按語言→主題,虛構類是按作者的。另外充分利用好小花生的書房功能,可以避免囤書重復買的惡果哈哈哈。小花生里面自己可以設置分類標準,我會適當分得更細一些。
匿名花友
想法
不記得了,反正小班刷完四五快讀。別人要記很久的復雜的字我給她想象拓展下馬上記住了,但是要都能寫對那就是another story了??偟膩碚f認字這塊沒有過早,而且的確也是不費腦子不費勁的,畢竟是我親生的嘛!
9歲
書評
收將鳳紙寫相思: 李商隱
朱丹紅 著 / 北京工業(yè)大學出版社
朱丹紅這個系列最早讀的是白居易,然后是王維,現在讀李商隱。前兩本讓我明白母親的重要性,這本弱一些但好歹有堂叔。家風起點是多么重要,但同時坎坷的經歷也是一種資本,時刻提醒自己有沒有做才女母親的資本,沒有的話能負責好孩子的身心健康也很棒了。要做堅韌樂觀的人,而且沒有病痛地活下去才是最重要的!作者文筆優(yōu)美,也很適合孩子讀。
9歲
書評
大地的禮物
徐魯 著 / 中國少年兒童出版社
我有三本這個系列,都很贊。一本是音樂家,一本是畫家,這本是文學家。還是我先讀,然后安利了娃,娃現在接棒繼續(xù)讀,里面介紹了很多經典兒童文學作品和作者,有復古的圖書封面和照片畫像資料,字也挺大,紙張很好,只是封面不那么吸引人罷了。這好像也是我囤了至少四年的書。。。
9歲
書評
古印度 看得見的世界史
郭子林 著 / 石油工業(yè)出版社
如果亞歷山大大帝33歲沒有死,世界。。。所以很多時候不得不對一些歷史命運的走向存疑,人類內心可想象可具象化的欲望終究抵不過肉眼凡胎看不見的、更強大的那雙無形的手。你我都是時間的觀眾,不枉來這人世走一遭。
9歲
想法
早讀,還是有必要的…… 首先不想站隊,引起不必要的噴噴。我自己每天四五點就起了,天生體質,不早讀干嘛?娃每天九點前肯定睡了,七點左右自然醒,八點零五分才出門,不早讀干嘛?早上有時候我會朗讀分享歷史好文,全家當聽眾受益,有時安排娃讀一到兩篇新②,或者她自己做中英摘抄的本子,或者文言文小故事。就像有的人喜歡跑步有的人喜歡瑜伽,沒有什么有用無用之說,自己喜歡就去堅持,說白了都是為了打發(fā)時間,只是剛好我們不那么需要睡懶覺而已。周末一樣早起甚至更早,一上午都是體育鍛煉,不如下次討論下晨練是否有用?
9歲
書評
大地的禮物
徐魯 著 / 中國少年兒童出版社
曾有人評價泰戈爾,說他這個人本身已成為一部優(yōu)秀的詩篇,一個流芳百世的神話故事。他的詩歌就像春天的花朵,將使子孫萬代感到新鮮。他那像月亮的清輝般的音樂將使人流連忘返。。。然而有誰知道,在他那歡樂悅耳的歌聲背后,卻隱藏著一顆痛苦和悲哀的心。當他為孩子們唱著最歡樂的歌時,他自己的心中也許正默默地流著最悲傷的眼淚??!
小隱于村
小隱于村
2015