“假如生活欺騙了你，不要悲傷，不要心急，憂(yōu)郁的日子里，須要鎮(zhèn)靜。相信吧，快樂(lè)的日子將會(huì)來(lái)臨?！鄙硎揽部罋v經(jīng)滄桑的“中國(guó)最后一個(gè)士大夫”汪曾祺在文章里告訴我們?cè)鯓釉谡J(rèn)清生活的真相后做一個(gè)生活的勇士！汪曾祺熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化，其文章不作別的散文家那樣矯情扭捏，沒(méi)有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營(yíng)草蛇灰線(xiàn)，也不追求題旨的玄奧深奇和高大上，而是平淡質(zhì)樸，娓娓道來(lái)，閑話(huà)家常，非常接地氣，非常有“中國(guó)味兒”，讓日常的雞零狗碎和日漸蒙塵的真與美回歸優(yōu)雅，回歸童真，反倒發(fā)人深思。他寫(xiě)花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、凡人小事、鄉(xiāng)情民俗等，尤喜寫(xiě)美食，并善于動(dòng)手，其做菜水平聞名遐邇。書(shū)中有一篇寫(xiě)到他引以為豪的家鄉(xiāng)高郵咸蛋，可來(lái)炒豆腐，吃貨表示等一下的晚餐就自己動(dòng)手親自嘗試；還有一篇寫(xiě)到“手把羊肉”，即白水煮切成大塊的羊肉，其味道之鮮美嫰甜，汪老先生以為這是在他一生中吃過(guò)的各種做法的羊肉中排名第一。我深以為然。我在西安吃過(guò)這手把羊肉，口頰留香，無(wú)與倫比，自此再也不能忘懷！
2007
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