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hulihutu
花友號(hào)195902
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hulihutu
日志
中國人為何如此熱衷移民
中國新聞門戶網(wǎng)站新浪近來整理了中國移民的數(shù)據(jù)最，結(jié)果顯示在2011年，中國有150,000人移民海外，這個(gè)數(shù)字相當(dāng)于美國費(fèi)城人口的1/10。最受中國人青睞的國家要屬新西蘭了，以13%的比率高居榜首，緊...
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評(píng)論
hulihutu
日志
小蔥麻油醬油面
這種面小時(shí)候經(jīng)常吃，很久沒吃了，這次看到下廚房的推薦，一下子勾起了回憶，記著經(jīng)常吃吃。? 做法? 1.?煮一大鍋水（多煮點(diǎn)~），煮開?? 2.?準(zhǔn)備一個(gè)碗，碗底倒適量醬油（六月鮮、生抽等），剛剛煮開的...
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hulihutu
日志
香菇油飯
雖然沒有加肉，但是卻有吃紅燒肉汁拌飯的感覺。不管有沒有其它菜都能食欲大開的吃下一大碗。? 用料? 干香菇?5朵?長粒米?130g? 蝦皮或蝦米?5ml約1g?鹽（可不用）?1ml? 料酒?5ml?生抽...
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hulihutu
日志
素食玉米蓮藕湯
說起煲湯，那些雞湯排骨湯的鮮味自是無可取代，但近年來各種潛移默化的因素，讓為食廚房里的那些菜越來越多走素食路線，對(duì)那些油膩的，大補(bǔ)的都極少觸碰。所以即便煲湯，也更鐘情于無肉無油的素食湯，煲起來更快手簡...
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hulihutu
日志
自制關(guān)東煮
用蘋果煮湯底，味道非常贊，自然的甘甜，不用再加糖或味淋之類的了，單喝熱乎乎的湯頭都是非常美味，素食也可以一樣鮮美?? 1.?蘋果半個(gè)、昆布兩片泡發(fā)、白蘿卜半根胡蘿卜半根、香菇幾朵一起入鍋中加足量水小火...
營養(yǎng)
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hulihutu
日志
椰汁水果撈
季節(jié)有點(diǎn)過，但是做法實(shí)在簡單。收著。? 這是由水果沙拉改良而來的，水果的選擇可依個(gè)人喜好。我的固定搭配是：火龍果、香蕉、牛油果，都是香甜軟糯的，換了別的總感覺差一些。每年從初夏火龍果、牛油果上市開始，...
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hulihutu
日志
有哪些好的素菜菜譜博客？
今天發(fā)現(xiàn)了這個(gè)博客，很不錯(cuò)。里面有很多素菜的創(chuàng)新和加強(qiáng)做法。? 兩個(gè)素食者的創(chuàng)意廚房? http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1226967121_0_10.ht...
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評(píng)論
hulihutu
日志
一段讓素食者感動(dòng)的文字：用平凡的食材做出不平凡的菜肴
【轉(zhuǎn)】? 我的一個(gè)曾經(jīng)的鄰居，家中條件不好，兩口子掙錢不多，有兩個(gè)孩子不說，兩個(gè)老家都需要接濟(jì)，收入能用在吃上的很少，可他家的飯卻相當(dāng)?shù)暮贸浴Ｋ湍苡闷椒驳氖巢淖龀霾黄椒驳牟穗?，不時(shí)有令人驚詫的創(chuàng)舉。...
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日志
一段讓素食者感動(dòng)的文字：用平凡的食材做出不平凡的菜肴
我的一個(gè)曾經(jīng)的鄰居，家中條件不好，兩口子掙錢不多，有兩個(gè)孩子不說，兩個(gè)老家都需要接濟(jì)，收入能用在吃上的很少，可他家的飯卻相當(dāng)?shù)暮贸?。他就能用平凡的食材做出不平凡的菜肴，不時(shí)有令人驚詫的創(chuàng)舉。? 熗炒豆...
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hulihutu
日志
芝士焗奶油蘑菇
黃油，奶油，奶酪，這些雖然來自動(dòng)物，算不上素菜，但是在我的世界里這葉不算葷的。有時(shí)候感覺實(shí)在沒能量，可以補(bǔ)充一點(diǎn)，順便解解饞。? 1.?鮮菇洗凈切塊，找一深鍋焯水待用? 2.?找一厚底鍋中加入黃油,直...
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hulihutu
日志
上海國際學(xué)校體系
手頭有點(diǎn)各種地方看到的資料，稍微總結(jié)一下：? 只招收外籍,港澳臺(tái)身份兒童的學(xué)校.?學(xué)費(fèi)以初中全年為標(biāo)準(zhǔn).? 上海耀中國際學(xué)校?學(xué)費(fèi):22.5萬?中英文分級(jí)授課?http://www.ycis-sh.c...
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hulihutu
日志
希臘土豆餅
這個(gè)菜譜是文藝男做的，洋味很濃。但是骨子里，這道菜的本質(zhì)很簡單：土豆泥，加奶酪，加點(diǎn)香草，其實(shí)加什么都可以，做成餅，在厚底平鍋里煎得兩面金黃就大功告成了。 希臘土豆餅?——土豆與迷迭香是絕配 土豆泥是...
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日志
香煎土豆泥茄盒
口感香軟不油膩，因?yàn)楹苘?，非常適合老人和小盆友吃~?? 茄子少吸油的小竅門，首先把茄子放有少許油的鍋中，讓一面的面粉糊定型煎熟，馬上翻面讓另一面淀粉糊也熟，然后就利用溫度和茄子表面吸的少量油繼續(xù)把茄子...
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日志
文藝青年的素食菜譜
小白素食菜譜里有不少我喜歡的，也有不少我不太感冒的。把我喜歡的留在這里。 糖醋櫻桃蘿卜?櫻桃蘿卜直接生吃也很好，要是有童鞋還覺得辛辣，就用這種方法~櫻桃蘿卜洗凈切成蓑衣狀（刀工不好那就直接切片吧~一樣...
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hulihutu
日志
三杯豆腐
我感覺所有三杯這三杯那的做法都一樣。? 所謂三杯，就是一杯油，一杯酒和一杯醬汁。但是無需等量加入。? 這個(gè)豆腐濃油赤醬，估計(jì)卡路里不比葷菜低。味道好?。?所謂三杯，A一杯油 B一杯酒 C一杯醬汁，但并...
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hulihutu
日志
油墩子和素丸子
這兩個(gè)菜的基本做法就是蔬菜在面里過過，然后油炸 蘿卜絲油端子?可以加蝦仁、蝦皮或海米、胡椒、香菜等，總之，自由發(fā)揮 白蘿卜去皮切絲，擦絲亦可，加精鹽殺水，面粉?濕淀粉?蛋清（全蛋亦可，不過上色會(huì)重些）...
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祖?zhèn)骷页Ｇ炎?/a>
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南瓜馬芬
家里小烤箱能搞定的，這兩天馬路上看到很多南瓜照片，應(yīng)應(yīng)景。 南瓜馬芬。馬芬是非常快手的小糕點(diǎn)，制作時(shí)間通常不會(huì)超過一小時(shí) 50g融化黃油 50g葵花子油，90g細(xì)砂糖，1g精鹽、2g小蘇打，混合均勻 ...
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hulihutu
日志
素重陽糕
家里正好有栗子。做！ 栗子肉250克煮爛，碾成泥，300克糯米粉 99克黃砂糖或紅糖 適量煮栗子的湯（晾涼）調(diào)成粉漿，加入栗子泥，混合均勻 烤盤抹香油，或者用竹葉、葦葉、荷葉墊底，倒入粉漿，先加碎核桃...
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hulihutu
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八仙烤麩
這道菜做的很講究。 八仙烤麩 花生油炸水發(fā)香菇，可以加八角和丁香同炸（待進(jìn)一步考證），不過那就不算齋菜，撈出 杏鮑菇切滾刀塊，炸至邊緣金黃，出鍋 水發(fā)烤麩輕輕擠干水份，切塊，入鍋中火炸 炸至金黃，表面...
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說說上海美國學(xué)校 Shanghai American School
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