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蛋撻布丁和蛋白椰絲球

2013-1-25 15:46 原創(chuàng) · 圖片5

都是用君之的配方。 

蛋撻不成功，蛋撻水很好吃，蛋撻皮有酸味嘗了一口就全部扔掉了。下次蛋撻皮買回家馬上做一次，這次是我家保存的有問題。 

多出來的蛋撻水我就那么烤了，這算簡(jiǎn)易蛋糕不？ 

牛奶布丁挺好吃的，就是牛奶+少許糖+明膠。 

做蛋撻多出來3個(gè)蛋白就做了蛋白椰絲球，搓小球的時(shí)候想起來忘記放奶粉了，也就這么做了。味道很好。早上又吃了幾個(gè)，有點(diǎn)軟了晚上打算再回烤一下。 



 
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11年前
玩烘焙的達(dá)人越來越多了
11年前
dedo 玩烘焙的達(dá)人越來越多了
月月爸評(píng)論我的水平也就哄哄小孩子
11年前
是拍攝光線的問題嗎？為什么你的蛋撻看上去發(fā)綠啊？
哈，其實(shí)蛋撻看著還是不錯(cuò)的。你提醒我了。我家里還有點(diǎn)蛋塔皮。放在冷凍室快半年了。不知道還能不能用呢。
11年前
小花生洋洋媽 是拍攝光線的問題嗎？為什么你的蛋撻看上去發(fā)綠啊？ 哈，其實(shí)蛋撻看著還是不錯(cuò)的...
蛋塔皮有兩天沒放在冰箱里
11年前
月月媽770 蛋塔皮有兩天沒放在冰箱里
你說蛋塔皮有些酸味?？磥磉€是和沒放在冰箱里有關(guān)系的。雖然現(xiàn)在是冬季，但是室溫還是比冰箱溫度高出許多的。呵呵
11年前
小花生洋洋媽 你說蛋塔皮有些酸味。看來還是和沒放在冰箱里有關(guān)系的。雖然現(xiàn)在是冬季，但是室溫...
以后不會(huì)干這種事情了
11年前
月月媽770 以后不會(huì)干這種事情了
吃一塹長(zhǎng)一智
11年前
以后聚會(huì)你要露一手了
11年前
Zqwang88 以后聚會(huì)你要露一手了
今天在家試下翠花烤排骨
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月月媽770
月月媽770