做法：
1、雞翅洗凈，其中一面劃兩刀；
2、加兩勺料酒+一勺醬油+少許胡椒粉拌勻，腌制兩小時以上；
3、鍋中放兩勺油，將雞翅放入，蓋上鍋蓋；
4、小火煎至兩面金黃；
5、下姜絲和蔥白，轉(zhuǎn)中火翻炒一分鐘；
6、倒入可樂和兩勺老抽，燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮二十五分鐘；
7、轉(zhuǎn)大火收汁
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